Самые популярные коктейли мира

Коктейли — напитки, которые получают смешиванием нескольких жидкостей. Бывают как алкогольные коктейли, так и безалкогольные. Первое упоминание слова «коктейль» в печати принадлежит изданию из Нью-Йорка «The Ballance». В мае 1806 года на его страницах было дано определение: «Коктейль представляет собой стимулирующий напиток, состоящий из различных крепко-алкогольных напитков, сахара и горьких настоек».

В этой статье я хочу рассказать вам о самых популярных алкогольных коктейлях мира.

Начну пожалуй с коктейля «Кровавая Мери». Все несомненно слышали о таком. Коктейль «Кровавая Мери» первоначально появился еще до второй мировой, но когда именно, и кто автор — вопрос спорный. Название коктейля ассоциируется с именем английской королевы Марии I Тюдор, получившей прозвище Кровавая Мэри за расправы над протестантами. Коктейль состоит из водки и томатного сока с добавлением соли, чёрного перца, вустерского соуса, соуса табаско, сельдерея, хрена, лимонного или лаймового сока, апельсинового сока. Подается в хайболе с трубочкой.

«Мохито» — коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Место происхождения — Куба. Мохито обычно состоит из 5 ингредиентов — это ром, сахар, лайм, содовая и мята. Подается в высоком стакане. Известно что этот коктейль очень любил Эрнест Хемингуэй.

«Пина колада» (Пинья колада) — алкогольный коктейль с Карибского бассейна. Состоит из рома, кокосового молока и ананасового сокa. Есть варианты с использованием водки. Подается в объемном бокале (кубке). Пина колада считается официальным напитком Пуэрто-Рико.

«Маргарита» — коктейль из сока лайма, апельсинового ликера и текилы. Подается в одноименном бокале. Возможно даже что «Маргарита» — одна из причин роста популярности текилы. Коктейль «Маргарита» — это прекрасный аккомпанемент к обеду в мексиканском стиле.

«Лонг-Айленд Айс Ти» — один из самых крепких алкогольных коктейлей, состоит из водки, джина, белого рома, текилы, апельсинового ликера, кока-колы, лимона и кубиков льда. Подается в хайболе с трубочкой. Согласно легенде, коктейль был впервые изобретён в годы Сухого закона, так как внешне и ароматом напоминает холодный чай.

«Б-52» — это коктейль, который состоит из трёх наслоенных ликеров: кофейного, сливочного и апельсинового, которые создают слои. Подается в стопке. Иногда поджигается. По легенде коктейль назван в честь бомбардировщика Боинг B-52 Stratofortress.

«Космополитен» — коктейль из водки, ликера и лимонного сока. Подается в коктейльном бокале. Для украшения, в основном, используется долька лимона или лайма. Этот коктейль сделала особенно популярным героиня сериала «Секс в большом городе» Керри Брэдшоу.